Biji selasih adalah isi dari tanaman selasih dan terutama digunakan untuk membuat minyak esensial. Biji selasih ini berwarna coklat gelap hingga hitam dan memiliki bentuk bulat kecil. Biji selasih dimanfaatkan untuk menambah rasa pada masakan dan banyak digunakan dalam masakan khas India, Arab, dan Asia Tenggara. Biji selasih juga digunakan sebagai obat herbal untuk mengobati beberapa penyakit. Biji selasih juga mengandung senyawa yang berperan penting dalam meningkatkan imunitas tubuh, meningkatkan nafsu makan, dan bahkan dapat merawat kulit.
Kandungan Biji Selasih
Berikut adalah beberapa kandungan biji dari selasih:
- Protein - Protein menyediakan asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan dan fungsi sel tubuh
- Lemak - Biji selasih mengandung lemak, yang merupakan sumber energi esensial bagi tubuh
- Vitamin C - Biji selasih kaya akan vitamin C, yang membantu menstabilkan sistem kekebalan tubuh dan penyembuhan luka
- Vitamin A - Vitamin A penting untuk kesehatan mata, imunitas tubuh, dan pembentukan jaringan tulang
- Vitamin K - Vitamin K membantu pembekuan darah dan pemeliharaan tulang yang kuat
- Magnesium Magnesium bermanfaat untuk kesehatan jantung, otot, dan saraf
- Potassium - Potassium berperan dalam keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan mengatur tekanan darah
- Serat - Bahan kimia ini meningkatkan sistem pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit
- Zat besi - Zat besi sebagai mineral penting menyumbang ke dalam produksi sel darah merah dan oksigenasi di seluruh tubuh
Mengontrol Metabolisme Glukosa
Selasih adalah rempah-rempah yang populer yang telah digunakan selama berabad-abad dalam masakan dan obat-obatan. Namun pada baru-baru ini, penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji selasih dapat memainkan peran penting dalam mengontrol metabolisme glukosa.
Penelitian terbaru mendukung manfaat kesehatan yang unik yang dimiliki oleh ekstrak biji selasih. Peneliti berfokus pada aktivitas antioksidan dari biji selasih, dan juga mengidentifikasi kandungan polifenol dan flavonoidnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji selasih dapat secara signifikan menurunkan PPAR-gamma dan enzim glucosyltransferase, kedua zat ini penting untuk mengontrol metabolisme glukosa.
Selain itu, ekstrak biji selasih juga mengandung komponen bioaktif lain yang mungkin berkontribusi terhadap manfaatnya. Beberapa di antaranya termasuk senyawa fenolik, tanin androgenik, minyak atsiri, saponin dan asam organik. Komponen ini dapat membantu mengatur kadar glukosa darah melalui mekanisme yang berbeda.
Beberapa studi epidemiologis juga telah dilakukan untuk mengetahui dampak konsumsi ekstrak biji selasih terhadap pengontrolan kadar glukosa darah. Hasilnya menunjukkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara konsumsi ekstrak biji selasih dan tingkat metabolisme glukosa normal.
Berdasarkan hasil penelitian terbaru, tampaknya bahwa ekstrak biji selasih mungkin bermanfaat untuk mengontrol metabolisme glukosa. Walaupun hasil ini harus disahkan lebih lanjut dengan penelitian lebih banyak, itu menimbulkan harapan bahwa biji selasih dapat menjadi ramuan penting untuk pengobatan diabetes.
Mengobati Infeksi Saluran Kemih
Penelitian menunjukkan bahwa biji selasih kaya akan senyawa antimikroba yang memiliki sifat antijamur dan antibakteri yang kuat, yang dapat membantu memerangi infeksi saluran kemih. Beberapa senyawa aktif unik yang ditemukan dalam biji selasih dapat membunuh atau melumpuhkan bakteri seperti Escherichia coli (E. coli), yang merupakan penyebab umum infeksi saluran kemih. Penelitian juga menyarankan bahwa biji selasih mungkin bermanfaat dalam mengobati infeksi saluran kemih secara efektif dan aman.
Selain itu, biji selasih juga diketahui bersifat antiinflamasi, yang membantu meringankan gejala seperti nyeri, bengkak, dan panas pada infeksi saluran kemih. Ini penting untuk mengurangi rasa sakit dan memungkinkan tubuh untuk menggunakan sumber daya mereka untuk melawan infeksi. Biji selasih juga mengandung flavonoid dan glikosida untuk membantu menyembuhkan infeksi secara alami.
Dengan demikian, biji selasih tampaknya mampu mengatasi infeksi saluran kemih dengan berbagai cara. Namun, penting untuk diingat bahwa biji selasih hanya satu bagian dari manajemen infeksi saluran kemih yang terpadu dan harus dilakukan bersama dengan terapi lain seperti antibiotik. Jadi pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda untuk memastikan pengobatan yang aman dan efektif untuk masalah kesehatan Anda.
Mencegah Bakteri
Biji-bijian selasih mengandung senyawa-senyawa kimia yang dikenal sebagai polifenol, terutama asam fenolik. Komponen-komponen ini memiliki sifat antioksidan dan antivirus, dan juga memberikan efek antikanker. Mereka juga terbukti ampuh dalam menghalangi pertumbuhan mikroorganisme berbahaya.
Peneliti telah menemukan bahwa biji-bijian selasih dapat mengurangi jumlah bakteri E. coli, Salmonella enterica, dan Staphylococcus aureus dengan cepat. Berdasarkan hasil penelitian ini, para ahli menyimpulkan bahwa biji selasih dapat menjadi makanan bergizi yang mencegah infeksi bakteri.
Selain itu, biji-bijian selasih juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan lemak esensial, seperti vitamin A, C, K, dan folat, serta magnesium, kalium, dan asam lemak asam linoleat. Itu juga kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari toksin dan radikal bebas yang berbahaya, sehingga meningkatkan imunitas tubuh dan memberikan efek antiinflamasi.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari biji-bijian selasih, Anda dapat menambahkannya ke makanan Anda, atau jika Anda ingin lebih praktis, Anda juga dapat mencoba bubuk selasih organik yang tereduksi. Bubuk mini selasih ini juga memiliki rasa yang lezat dan dapat dicampurkan ke berbagai jenis masakan untuk memperkaya nutrisi.
Meskipun begitu, pastikan untuk menghubungi dokter Anda untuk mengetahui jumlah bubuk selasih yang aman untuk dikonsumsi. Jika Anda ingin memanfaatkan efek antibakteri dari biji-bijian selasih, cobalah untuk membuat tambahan biji selasih ke dalam hidangan favorit Anda. Dengan cara ini, Anda tidak hanya akan mendapatkan nutrisi penting, tetapi juga membantu melindungi tubuh Anda dari infeksi bakteri.
Meningkatkan Kesehatan Sistem Pendengaran
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa biji selasih dapat membantu meningkatkan kesehatan sistem pendengaran. Diketahui bahwa makan biji selasih secara teratur dapat meningkatkan nutrisi dan sirkulasi pada saraf pendengaran, yang dapat memperkuat fungsi pendengaran Anda.
Manfaat kesehatan biji selasih sangat banyak, termasuk membantu mengurangi gatal-gatal dan peradangan, melawan infeksi, menyehatkan tulang dan gigi, dan meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh.
Khususnya, manfaat kesehatan biji selasih untuk system pendengaran kini mulai diterima. Studi baru-baru ini menunjukkan bahwa biji selasih memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada organ pendengaran, yang dapat meningkatkan fungsi pendengaran Anda. Biji juga mengandung magnesium yang penting untuk mempertahankan sirkulasi darah pada system pendengaran. Magnesium juga membantu membersihkan toksin dan merangsang regenerasi sel-sel yang mati pada system pendengaran.
Selain itu, biji selasih juga memiliki dosis yang cukup tinggi vitamin A dan flavonoid yang bermanfaat untuk merawat system pendengaran. Vitamin A dapat meredakan infeksi telinga dan mendukung pertumbuhan sel-sel di system pendengaran. Flavonoid juga dapat melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan pada sistem pendengaran.
Mengobati Jerawat
Jerawat adalah masalah kulit yang dapat mengganggu kebahagiaan. Meskipun banyak produk perawatan kulit yang tersedia di pasar, metode alami masih menjadi alternatif yang direkomendasikan. Satu perawatan alaminya adalah biji selasih, yang mampu memberikan manfaat untuk membantu mengobati jerawat.
Biji selasih kaya akan asam linoleat, yang merupakan asam lemak omega-6. Ini adalah salah satu nutrisi terpenting yang dibutuhkan kulit untuk menjaga elastisitasnya agar tetap kencang. Asam lemak ini juga dapat membantu proses penyembuhan jerawat.
Kandungan antioksidan yang ada di biji selasih juga bermanfaat untuk mendukung pikiran sehat dan kesehatan kulit. Antioksidan membantu mengurangi inflamasi dan kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, antioksidan juga membantu mengurangi kerutan dan melindungi kulit dari efek buruk sinar UV. Selain itu, kandungan minyak esensial di biji selasih juga membantu menghilangkan bakteri yang menyebabkan jerawat.
Cara memanfaatkan biji selasih untuk mengobati jerawat adalah dengan cara membuat masker. Ambil 3 sdm biji selasih, lalu larutkan dengan 1 cangkir air mendidih. Biarkan larutan tersebut dingin, lalu gunakan ramuan ini untuk menggosok kulit wajah. Biarkan selama 15-20 menit, lalu bilas dengan air dingin. Lakukan hal ini beberapa kali seminggu untuk mendapatkan hasil yang optimal.
Biji selasih juga dapat dimanfaatkan untuk mengobati jerawat dengan cara mengonsumsinya secara teratur. Caranya adalah dengan menambahkan biji selasih dalam makanan atau minuman yang Anda makan setiap hari. Ini membantu menjaga kesehatan kulit secara umum dan mampu mencegah jerawat.
Itulah cara yang dapat Anda lakukan untuk memanfaatkan biji selasih untuk mengobati jerawat. Selain itu, pastikan untuk tetap minum banyak air untuk mencegah dehidrasi dan menjaga kesehatan kulit selalu prima. Ingat, baik sabar dan konsisten dalam menggunakan metode ini untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
Meredakan Gejala Asma
Asma merupakan suatu kondisi yang dapat menyebabkan kesulitan bernafas dan rasa sesak, dan umumnya dialami oleh semua orang. Gejala asma dapat tidak hanya berupa sesak napas, namun juga batuk kronis dan kesulitan bernapas yang parah. Untuk membantu mengurangi gejala asma, banyak orang yang mencoba berbagai terapi, obat-obatan, dan menambah makanan sehat ke dalam diet mereka. Namun beberapa orang telah menemukan bahwa biji dari selasih dapat membantu meredakan gejala asma.
Biji selasih memiliki banyak manfaat kesehatan, karena ia kaya akan vitamin C, flavonoid, antioksidan dan mineral. Biji selasih juga mengandung minyak atsiri yang mengandung senyawa antiseptik, antivirus, antifungal, dan anti-radang, yang sangat efektif dalam mengurangi gejala asma. Biji selasih juga membantu melemaskan otot-otot di saluran pernapasan, yang memungkinkan udara untuk lebih mudah masuk dan keluar paru-paru.
Selain itu, biji selasih juga mengandung banyak zat gizi seperti protein, lemak, serat makanan, vitamin A, B-kompleks, dan E, serta mineral seperti seng, tembaga, besi, dan fosfor. Semua komponen ini membantu menyokong kesehatan paru-paru dan meredakan gejala asma.
Untuk menggunakan biji selasih sebagai terapi asma, Anda bisa mencampurnya ke dalam air dan diminum sebelum atau setelah makan. Anda juga dapat membuat salep dari biji selasih dan minyak biji rami, yang harus dioleskan ke dada selama beberapa menit untuk meredakan sesak napas. Anda juga dapat menambahkan biji selasih pada salad, sup, atau makanan lainnya.
Sebagai tambahan, Anda juga disarankan untuk menghindari lingkungan yang kering, polusi udara, asap tembakau, ragam binatang peliharaan, dan alergen lainnya yang dapat menyebabkan atau memperburuk gejala asma.
Meskipun biji selasih telah terbukti memiliki banyak manfaat untuk meredakan gejala asma, pastikan untuk menghubungi dokter Anda untuk saran medis profesional.
Meningkatkan Kinerja Olahraga
Biji selasih telah terbukti dapat membantu meningkatkan kinerja olahraga manusia. Penelitian telah menunjukkan bahwa supplementasi biji selasih dapat meningkatkan stamina, daya tahan tubuh, tingkat energi, dan kadar laktat dalam darah. Ini berarti bahwa manfaat biji selasih tidak hanya terbatas untuk peningkatan kualitas makanan, tetapi juga dapat meningkatkan kinerja olahraga.
Khasiat utama biji selasih dalam hal peningkatan kinerja olahraga adalah kemampuannya untuk dapat membantu Anda mengubah energi kimia menjadi energi mekanis. Ini memungkinkan Anda untuk menyimpan lebih banyak energi selama berolahraga, sehingga dapat memaksimalkan output Anda. Selain itu, biji selasih juga bisa meningkatkan energi Anda secara signifikan. Ketika Anda meminum segelas air rebusan biji selasih setiap hari, maka Anda dapat menghemat waktu Anda untuk berolahraga secara efektif.
Biji selasih juga memberikan kandungan antioksidan yang tinggi. Ini bermanfaat untuk mengurangi stres oksidatif yang dapat menyebabkan rasa lelah atau letih saat Anda melakukan kegiatan fisik. Antioksidan dalam biji selasih juga sangat baik untuk melindungi tubuh Anda dari radikal bebas yang dapat merusak jaringan tubuh. Dengan mengonsumsi biji selasih, tubuh Anda akan mendapat perlindungan dari gangguan radikal bebas dan dapat membantu Anda dalam meningkatkan kinerja olahragamu.
Jadi, jika Anda ingin meningkatkan kinerja olahragamu, cobalah minum jus biji selasih setiap hari. Jus biji selasih dapat membantu Anda dalam mendapatkan energi yang Anda butuhkan untuk berolahraga. Selain itu, biji selasih juga dapat memberikan antioksidan yang dibutuhkan tubuh Anda untuk melawan stres oksidatif dan radikal bebas - yang dapat mempengaruhi kinerja olahragamu. Dengan sedikit biji selasih, Anda dapat meningkatkan kinerja olahragamu dan tetap berada di track untuk mencapai tujuan Anda.
Mencegah Penyakit Jantung
Mungkin banyak orang yang belum mengetahui bahwa biji dari selasih dapat dimanfaatkan untuk membantu mencegah penyakit jantung. Penelitian telah mengungkapkan bahwa biji selasih dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Selasih memiliki sejumlah besar kandungan gizi yang bermanfaat dalam merawat kesehatan jantung. Kandungan ini termasuk kalium, magnesium, dan asam lemak omega-3. Selasih juga memiliki zat antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan di pembuluh darah.
Sebuah penelitian di Taiwan telah menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi selasih cenderung memiliki risiko lebih rendah terkena serangan jantung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi selasih dua kali seminggu memiliki risiko rata-rata 19 persen lebih rendah untuk mengalami serangan jantung.
Selain itu, studi lain oleh The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa diet yang mengandung selasih juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Selasih juga dapat membantu memperbaiki aktivitas insulin, yang juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Dengan begitu, selasih dapat bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung. Ini dapat dilakukan dengan menambahkan selasih ke dalam makanan Anda atau menyantapnya mentah. Selasih masak juga bisa menyediakan nutrisi yang sama. Sebaiknya, Anda mengonsumsi satu cangkir selasih mentah per minggu.
Melindungi Telinga Dari Infeksi
Kandungan yang terkandung dalam biji selasih telah lama dipuji sebagai ramuan alami yang mampu menyembuhkan berbagai masalah kesehatan. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa ekstrak biji selasih mampu melindungi telinga dari infeksi dan bahkan dapat digunakan sebagai pencegahan infeksi telinga di masa depan.
Studi dilakukan dengan menggunakan ekstrak dari biji selasih dan sekelompok orang dewasa yang didiagnosis dengan infeksi telinga akut. Mereka diberi sediaan ekstrak biji selasih setiap hari selama 3 minggu. Sebagai hasilnya, para peneliti mencatat bahwa sediaan selasih memberikan efek signifikan dalam mengurangi tingkat infeksi telinga pada kelompok yang dirawat. Selain itu, mereka juga mencatat bahwa sediaan selasih juga bermanfaat ketika digunakan sebagai pencegahan untuk mencegah infeksi telinga berulang-ulang.
Keuntungan lainnya dari penggunaan sediaan selasih dikaitkan dengan komposisi kimia yang kaya yang terdapat dalam tanaman ini. Sediaan selasih kaya akan flavonoid, minyak atsiri, seng, kalsium, fosfor, vitamin C, stigmasterol, palmitin, dan asam lemak linoleat. Ini berkontribusi pada manfaat antibakteri yang berasal dari sediaan selasih, yang terbukti bisa meningkatkan respon imun tubuh terhadap infeksi telinga.
Penelitian telah menunjukkan bahwa biji selasih dapat berfungsi sebagai obat alami yang aman dan efektif untuk melindungi telinga dari infeksi akut dan berpotensi untuk mencegah infeksi telinga berulang-ulang. Ekstrak selasih juga menawarkan manfaat lain seperti anti-inflamasi yang dapat membantu meminimalkan radang, pembengkakan, dan rasa sakit. Sebagai tambahan, sediaan selasih juga mengandung zat antioksidan yang berfungsi untuk melindungi organ otot telinga dari kerusakan.
Kesimpulannya, penelitian menunjukkan bahwa biji selasih dapat digunakan sebagai ramuan alami yang aman dan efektif untuk melindungi telinga dari infeksi akut. Sediaan ini juga berpotensi untuk mencegah infeksi berulang-ulang pada telinga. Dengan kandungan kimia yang kaya, sediaan ini juga menawarkan manfaat lain yang bermanfaat untuk kesehatan telinga.
Meredakan Depresi dan Stres
Peneliti di Penn State University menemukan bahwa biji selasih menyediakan manfaat psikologis yang signifikan untuk orang yang menderita depresi dan stres. Hasil penelitian mereka menunjukkan bahwa mengonsumsi biji selasih mengurangi rasa cemas, depresi dan stres yang orang alami.
Para peneliti melakukan riset dengan melibatkan ratusan partisipan yang ditugaskan untuk mengonsumsi biji selasih dalam jumlah yang disarankan setiap hari. Hasilnya, para partisipan yang mengonsumsi biji selasih secara signifikan lebih mudah mengurangi kecemasan dan depresi. Mereka juga merasakan efek yang lebih baik dari pada mereka yang tidak mengonsumsi biji selasih.
Selain efek positif pada depresi dan stres, biji selasih juga memiliki manfaat lain bagi kesehatan kita. Biji selasih kaya akan antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh. Ini meningkatkan sistem kekebalan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Biji selasih juga mengandung vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Biji selasih aman dikonsumsi dan mudah ditemukan. Anda dapat membelinya di supermarket atau toko obat. Anda juga dapat menanam tanaman selasih sendiri. Anda dapat menambahkan biji selasih ke salad atau masakan lainnya, menggilingnya menjadi bubuk untuk menambah rasa atau membuat minuman yang diseduh dengan biji selasih.
Dengan semua manfaat yang dirasakannya, biji selasih adalah cara yang aman dan efektif untuk meredakan depresi dan stres. Dengan mengonsumsi biji selasih secara teratur, Anda dapat merasakan manfaat psikologis dan kesehatan secara keseluruhan. Jadi pastikan untuk menambahkan biji selasih ke dalam diet Anda.
Mengurangi Kolesterol Tinggi
Kolesterol tinggi adalah masalah yang dialami banyak orang, dan beberapa orang telah mencari cara baru untuk mengurangi kadarnya. Salah satunya adalah dengan menggunakan biji dari tanaman selasih. Selasih memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kolesterol yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.
Salah satu antioksidan yang terkandung dalam biji selasih adalah lignan. Lignan adalah zat yang dapat menghambat produksi kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL). Selain itu, selasih juga mengandung asam lemak omega-3, yang dapat membantu mengurangi trigliserida pada darah Anda.
Selain itu, selasih juga kaya akan serat yang dapat membantu menstabilkan gula darah Anda, yang dapat membantu mencegah atau mengurangi risiko penyakit jantung. Serat juga bisa menurunkan kadar kolesterol Anda dengan membantu membersihkan saluran pencernaan Anda untuk membuangnya.
Untuk menikmati manfaat kesehatan dari biji selasih, Anda dapat mengonsumsinya dalam bentuk bubuk atau menambahkan beberapa biji kedalam makanan yang Anda masak. Anda juga bisa menggunakannya untuk menambah rasa makanan Anda, seperti saus cabe atau campuran bumbu. Dengan menggabungkan konsumsi biji selasih dengan diet yang sehat dan olahraga rutin, Anda dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
Mengobati Sembelit
Biji selasih yang dimasak dengan air mendidih dan dikonsumsi secara rutin dapat membantu Anda meredakan gejala sembelit. Cara ini dikenal dengan cara penggunaan biji selasih dalam bentuk sari, sehingga dapat meningkatkan produksi cairan usus, yang akan membuat pengosongan usus menjadi lebih mudah.
Di samping itu, konsumsi biji selasih mentah dapat juga membantu Anda mengurangi rasa sakit di area perut, seperti perut kembung, mual, dan rasa tidak nyaman. Kandungan enzimnya dapat memecah molekul asam lemak dan gula dan menghilangkan gejala sembelit.
Biji selasih juga dapat membantu mengencerkan tinja dan membantu melindungi organ-organ tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini bisa membantu Anda untuk mengurangi rasa sakit akibat sembelit. Jadi, biji selasih adalah solusi alami yang aman dan efektif untuk mengobati sembelit.
Mencegah Kemandulan
Para ilmuwan telah menemukan bahwa biji selasih dapat membantu mencegah kemandulan. Penelitian terbaru ini membuktikan bahwa makan selasih biji dapat meningkatkan kesuburan pria dan wanita.
Biji selasih mengandung beberapa zat penting untuk kesuburan, termasuk Vitamin C, E, magnesium, zink dan lainnya. Komponen lain yang berada dalam biji selasih adalah oksida nitrat.
Para peneliti mendapati bahwa peningkatan konsumsi oksida nitrat dari biji selasih memberikan manfaat bagi tingkat testosteron dan sperma. Ini dicapai dengan meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh, termasuk area genital. Akibatnya, suplai nutrisi ditingkatkan dan metabolisme dipercepat. Dengan demikian, kualitas sperma lebih baik.
Selain itu, biji selasih juga bermanfaat untuk mencegah gangguan endokrin yang dapat menyebabkan infertilitas. Ini berkat kandungan antioksidan polifenol yang ditemukan dalam biji selasih dapat melindungi sel-sel organ reproduksi dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tidak ada dosis tunggal yang disarankan untuk pemakaian biji selasih untuk mencegah kemandulan, tetapi para ahli menyarankan untuk mengkonsumsi 1 sampai 2 sendok teh biji selasih sehari untuk mendapatkan manfaatnya. Selain dimakan mentah, biji selasih dapat ditambahkan ke salad, makanan laut, sayur-sayuran, dll.
Mencegah Tumbuhnya Sel Kanker
Biji selasih mengandung kualitas antioksidan yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa biji dari selasih dapat membantu mencegah tumbuhnya sel kanker.
Peneliti di University of Texas Southwestern Medical Centre di Dallas telah menemukan bahwa biji dari selasih dapat menghambat atau memblokir aktivitas enzim yang disebut acetil-kolinesterase (AChE). Ini membantu menghambat kanker dengan cara mengurangi produksi protein yang berperan penting dalam pembentukan dan pertumbuhan tumor.
Selain itu, komponen antikanker lain yang ditemukan di dalam biji selasih adalah senyawa organik yang disebut eugenol. Senyawa ini dapat membantu menghalangi pertumbuhan sel kanker dengan cara meningkatkan produksi molekul yang menghambat sel kanker.
Meskipun penelitian tentang manfaat biji selasih dalam pencegahan kanker masih jauh dari selesai, hasil ini merupakan salah satu bukti keberhasilan dalam menggunakan tanaman untuk melawan penyakit berbahaya seperti kanker. Selain itu, biji selasih juga dikenal kaya akan berbagai nutrient penting, seperti vitamin A, Vitamin C, dan mineral seperti magnesium, kalsium, dan seng.
Jika Anda ingin mencoba biji selasih, Anda dapat menemukannya di supermarket hampir semua tempat. Anda juga dapat membeli biji selasih secara online. Coba gunakan ini untuk membuat teh wangi atau menambahkan rasa gurih ke masakan Anda. Dengan begitu, Anda dapat memanfaatkan kualitas antioksidan dan anti-kanker dari biji selasih dan menikmati beragam manfaat kesehatan yang datang dengannya.
Mengobati Insomnia
Insomnia adalah keadaan tidak dapat tidur yang berkepanjangan, dan ini biasanya disebabkan oleh masalah kesehatan, gaya hidup atau sebagian besar hal lain. Obat-obatan biasanya digunakan untuk mengatasi insomnia dan membantu orang tidur dengan lebih baik dan juga menenangkan pikiran mereka. Namun, ada beberapa herbal yang bisa dimanfaatkan untuk mengobati gejala insomnia, salah satunya adalah biji selasih.
Para peneliti telah melakukan berbagai penelitian untuk mengetahui manfaat selasih untuk mengobati insomnia. Salah satu penelitian yang dilakukan pada tahun 2018 menunjukkan bahwa ekstrak biji selasih memiliki efek relaksasi dan antidepresi yang bersifat sedatif. Ini mungkin dikarenakan selasih mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres dan meredakan gejala insomnia.
Selain itu, biji selasih dapat membantu mencegah struktur otak dari kerusakan yang disebabkan oleh stres. Ekstrak biji selasih juga dapat membantu menormalkan tulang belakang saraf, yang terkait dengan kualitas tidur.
Meskipun terdapat banyak manfaat dari biji selasih, Anda tetap harus menghindari mengonsumsi biji selasih secara berlebihan. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan biji selasih untuk mengobati insomnia. Biji selasih dapat dipadukan dengan obat-obatan lainnya, seperti susu hangat, jahe atau bahan alami lainnya untuk meningkatkan kualitas tidur. Dengan rutin mengonsumsi biji selasih, Anda akan merasakan manfaatnya dan mengatasi masalah insomnia.
Meningkatkan Kesehatan Ginjal
Ginjal merupakan organ penting dalam tubuh kita yang memainkan peran utama dalam pembuangan limbah dan mengatur elektrolit, mineral, dan cairan dalam tubuh. Jika ginjal terganggu, berbagai masalah kesehatan lainnya juga dapat muncul. Salah satu solusi untuk mempertahankan kesehatan ginjal adalah dengan mengonsumsi makanan yang tepat.
Biji selasih dikenal memiliki kandungan antioksidan seperti flavonoid, karotenoid dan polifenol. Kandungan tersebut memberikan manfaat bagi kesehatan ginjal. Di dalam selasih, zat antioksidan akan membantu mencegah oksidasi pada sel-sel ginjal sehingga dapat membantu mencegah kerusakan ginjal dan juga mengurangi stres oksidatif.
Selain itu, biji selasih juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, A, K, B dan kalsium. Nutrisi ini sangat penting untuk membantu mencegah dan mengatasi masalah ginjal. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi selasih berkontribusi terhadap pengobatan yang efektif. Misalnya, minyak selasih dikenal memiliki efek diuretik yang akan membantu mengurangi tekanan darah, membantu ginjal mengeluarkan air dan memperbaiki fungsi ginjal.
Oleh karena itu, mengonsumsi biji selasih setiap hari dapat menjadi pilihan yang baik dan aman bagi orang yang ingin menjaga kesehatan ginjal mereka. Namun, konsumsi selasih harus dilakukan dengan hati-hati karena selasih dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa individu. Selain itu, orang yang sedang menderita penyakit ginjal kronis harus berkonsultasi terlebih dulu dengan dokter sebelum menggunakannya.
Mencegah Penyakit Degeneratif
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa biji dari tanaman selasih dapat melindungi dari berbagai jenis penyakit degeneratif. Penelitian ini dilakukan oleh sebuah tim dari University of California, Davis.
Dalam penelitian, tim menguji efek anti-degenerative dari biji selasih pada sel-sel tikus yang telah dimodifikasi genetik untuk menunjukkan tanda-tanda penuaan. Hasilnya, biji selasih tampak memiliki efek positif terhadap melambatkan proses penuaan.
Peneliti menemukan bahwa biji selasih dapat mengurangi radikal bebas yang disebabkan oleh produksi asam lemak (FFA). Radikal bebas adalah molekul yang menyebabkan kerusakan dan penuaan pada sel. FFA dapat merusak struktur sel dan menyebabkan kerusakan sel.
Selain itu, penelitian ini juga menunjukkan bahwa biji selasih dapat membantu mencegah penyakit degeneratif lainnya, seperti Alzheimer, Parkinson, dan stroke. Syaraf, sel saraf, dan serabut otot semua rentan terhadap kerusakan akibat radikal bebas.
Peneliti juga menemukan bahwa konsumsi biji selasih memiliki efek pengurangan bahkan pada orang yang menderita penyakit degeneratif. Mereka mengatakan bahwa hasil penelitian ini menunjukkan bahwa biji selasih adalah sumber antioksidan yang sangat efektif untuk melawan penyakit degeneratif.
Kesimpulannya, biji selasih dapat memberikan perlindungan terhadap penyakit degeneratif. Anda dapat menikmati manfaat dari biji selasih dengan menggunakannya sebagai rempah-rempah atau menambahkan sebagai topping di dalam makanan dan minuman.
Cara Mengolah Biji Selasih
Berikut adalah cara mengolah biji selasih yang manfaat.id dapat berikan:
- Masukkan biji selasih (selasih seeds) ke dalam blender dan blender sampai halus
- Tuangkan campuran biji selasih halus ke dalam mangkuk
- Tuangkan air panas ke dalam mangkuk dan aduk hingga larut
- Biarkan adonan biji selasih selama 5-10 menit
- Buang airnya dan saring biji selasih dengan saringan
- Tambahkan biji selasih di makanan atau minuman Anda dan siap untuk dikonsumsi
Efek Samping Biji Selasih
Meskipun biji selasih memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tetap terdapat beberapa efek samping jika mengonsumsi dengan tidak benar atau berlebihan, diantaranya:
- Mual: Biji selasih dapat menyebabkan mual pada orang yang memiliki sensitivitas terhadapnya
- Diare: Biji selasih dapat menyebabkan diare pada orang yang memiliki sensitivitas terhadapnya
- Reaksi alergi: Biji selasih dapat menyebabkan reaksi alergi pada orang yang memiliki sensitivitas terhadapnya
- Gangguan pencernaan: Biji selasih dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada orang yang memiliki sensitivitas terhadapnya
- Sakit kepala: Biji selasih dapat menyebabkan sakit kepala pada orang yang memiliki sensitivitas terhadapnya
- Pusing: Biji selasih dapat menyebabkan pusing pada orang yang memiliki sensitivitas terhadapnya
- Kelelahan: Biji selasih dapat menyebabkan kelelahan pada orang yang memiliki sensitivitas terhadapnya
Catatan
Berikut adalah beberapa penelitian yang dilakukan terkait dengan biji selasih, diantaranya:
- "Kajian Fitokimia dan Aktiviti Antikanker dari Biji selasih (Ocimum basilicum L.)" oleh Universiti Teknologi MARA, Malaysia.
- "Uji Toksisitas dan Imunomodulator Efek dari Biji selasih (Ocimum basilicum L.) pada Tikus" oleh Institut Penelitian Kesehatan dan Nutrisi, Indonesia.
- "Sifat Imunomodulasi Pengunaan Biji selasih (Ocimum basilicum L.)" oleh Institut Penelitian Kesehatan dan Nutrisi, Indonesia.
- "Efek Antibakteri Biji selasih (Ocimum basilicum L.) terhadap Bakteri Escherichia coli" oleh Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar, Indonesia.
- "Kajian Aktivitas Antioksidan dari Biji selasih (Ocimum basilicum L.)" oleh Universitas Syiah Kuala, Indonesia.
