Connect with us
Bawang Hitam, Manfaat Bawang Hitam, Khasiat Bawang Hitam

Tanaman

45 Manfaat dan Khasiat Bawang Hitam untuk Kesehatan, Kecantikan Serta Efek Samping

Bawang hitam memiliki nama inggris black garlic adalah tanaman herbal yang berasal dari proses fermentasi bawang putih dalam keadaan suhu panas serta kelembaban tertentu. Meskipun memiliki warna yang hitam, namun bawang ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Selain itu manfaat bawang hitam untuk kesehatan dan kecantikan sangat banyak.

Bawang Hitam, Manfaat Bawang Hitam, Khasiat Bawang Hitam

Mungkin bagi sebagian orang masih belum familiar dengan olahan bawang hitam, karena jenis bawang ini memang jarang ditemukan di pasaran. Kenyataannya black garlic memiliki khasiat dan manfaat yang sangat besar bagi kesehatan. Tak heran jika bwang hitam ini mulai banyak dicari dan digemari banyak orang diseluruh dunia.

Lalu apa saja kandungan serta manfaat dari bawang hitam? Dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan informasi terkait manfaat bawang ini untuk kesehatan dan juga untuk memaksimalkan kecantikan. Namun sebelum kita ulas lebih lanjut mengenai apa saja manfaat dari bawang hitam, ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu kandungan yang terdapat dalam bawang hitam. Berikut ulasan lengkapnya.

Kandungan Gizi dan Nutrisi Bawang Hitam :

Kandungan Gizi dan Nutrisi Bawang Hitam

Bawang hitam memiliki kandungan nutrisi penting yang diperlukan tubuh. Beberapa nutrisi tersebut diantaranya:

  • Protein
  • Vitamin C
  • Vitamin B
  • Vitamin E
  • Magnesium
  • Fosfor
  • Sodium
  • Kalsium
  • Zinc
  • Mangan
  • Potasium
  • Antibiotik
  • Protida
  • Melanoidin
  • Asam amino
  • Selenium
  • Diallysulfide
  • Germanium
  • Zat besi
  • Saltivine

Manfaat Bawang Hitam untuk Kesehatan :

Setelah kita mengetahui apa saja kandungan dari bawang ini, berikut beberapa manfaat bawang hitam untuk kesehatan.

1. Sebagai antikanker

Bawang ini memiliki kandungan sulfida yang bersifat anti kanker dipercaya mampu mencegah kanker bahkan menghancurkan zat penyebab sel kanker pada tubuh.

Dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa kandungan PhIP yang berupa amina heterosiklik atau HCA merupakan zat yang menyebabkan penyakit kanker, namun hal ini dapat ditanggulangi dengan mengkonsumsi bawang ini secara teratur dan sesuai dosis.

2. Membantu menurunkan kadar gula

Dalam penelitian lain dinyatakan bahwa bawang hitam berkhasiat untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Dengan mengkonsumsi bawang ini secara rutin maka kadar gula dalam darah kita akan selalu stabil. Hal ini karena adanya kandungan alami dari bawang ini yang dipercaya mampu meningkatkan produksi hormon insulin yang memicu turunnya kadar gula darah dalam tubuh.

3. Bermanfaat sebagai antioksidan

Salah satu kandungan penting yang terdapat pada bawang ini adalah zat antioksidan yang berfungsi untuk mencegah berbagai macam penyakit yang diakibatkan oleh racun. Sehingga bawang ini dipercaya mampu mencegah berbagai macam penyakit seperti virus, jamur, bakteri dan cacing yang menyerang tubuh kita.

4. Menurunkan resiko terjadinya obesitas

Bagi anda yang sekarang ini mungkin sedang mengalami masalah pada berat badan anda bahkan sangat khawatir jika nantinya terjadi obesitas, kami sarankan untuk mengkonsumsi bawang hitam secara teratur. Bawang hitam ini memiliki kandungan zat anti inflamasi yang bermanfaat untuk mengatur lemak dalam tubuh. Dengan demikian berat badan anda akan normal dan anda memiliki tubuh yang ideal.

5. Membantu meredakan sakit gigi

Black garlic memiliki sifat analgesik yang diyakini mampu membantu menghilangkan bakteri yang memicu sakit gigi. Bahkan bawang ini juga dipercaya mampu mengobati sakit gigi dengan kandungan anti virus dan anti bakteri yang terdapat didalamnya.

Manfaat Bawang Hitam untuk Kesehatan Lainnya :

6. Mengurangi resiko demensia

7. Mencegah alzheimer

8. Mencegah hipertensi

9. Menjadi nutrisi rendah kalori

10. Membantu menurunkan kadar kolesterol

11. Mengencerkan darah

12. Bermanfaat sebagai anti mikroba

13. Bermanfaat untuk mencegah infeksi

14. Rendah kalori

15. Membantu meningkatkan sistem metabolisme tubuh

16. Mengobati penyakit myom

17. Mengobati sakit sesak nafas

18. Mengobati batuk

19. Mengobati asma

20. Membersihkan darah

21. Memperbaiki sitem pencernaan

22. Mencegah terjadinya penyakit stroke

23. Meredakan nyeri sendi

24. Mengeluarkan racun dalam tubuh

25. Membantu proses detoksifikasi

26. Meningkatkan hormon insulin

27. Mengurangi gejala parkison

28. Mengeluarkan logam berat

29. Sebagai suplemen kesehatan

30. Meningkatkan vitalitas pria

31. Mencegah penyakit arhritis

32. Baik untuk ibu hamil

33. Memperbaiki sel hati

34. Mencegah gangguan ginjal

35. Membersihkan usus

Cara Memanfaatkan Bawang Hitam untuk Kesehatan :

1. Ditumis dengan berbagai sayuran lain

2. Membuatnya sebagai sambal yang lezat

3. Dikonsumsi secara langsung

4. Dicampur dengan kecap manis

5. Dibuat kerupuk/ cuka

Manfaat Bawang Hitam untuk Kecantikan :

Black garlic tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan mengobati berbagai macam penyakit saja, namun bawang ini juga memiliki banyak manfaat untuk kecantikan. berikut beberapa manfaat black garlic untuk kecantikan.

1. Mencegah penuaan dini

Sekarang ini tanda-tanda penuaan tidak hanya dialami oleh mereka yang sudah lanjut usia saja. Bahkan orang yang tergolong masih muda bisa mengalami penuaan atau yang lebih dikenal dengan istilah penuaan dini. Hal ini diakibatkan oleh pola hidup yang salah, adanya radikal bebas, atau karena terkena paparan sinar matahari secara langsung. Dengan menjalani pola hidup yang sehat dan mengkonsumsi black garlic secara rutin, selain bermanfaat untuk mencegah berbagai macam penyakit sebagai suplemen, juga bermanfaat untuk mencegah penuaan dini.

2. Membasmi kandungan logam mercuri dalam tubuh

Bagi para wanita yang sering membeli produk perawatan kecantikan untuk memutihkan wajah sebaiknya harus senantiasa waspada. Hal ini karena sekarang banyak produk yang dipalsukan bahkan memberikan efek samping yang berbahaya bagi kulit wajah anda. Namun jika anda sudah terlanjur menggunakan produk tersebut, anda bisa mencoba untuk membasmi zat logam berbahaya atau mercuri dengan rutin mengkonsumsi black garlic.

3. Membersihkan komedo

Komedo biasanya paling banyak ditemui pada area sekitar hidung. Bagian ini merupakan bagian yang terlihat dengan jelas. Dengan adanya komedo maka kita merasa sangat terganggu. Oleh karena itu anda bisa memanfaatkan black garlic sebagai obat alami untuk menghilangkan komedo.

4. Menghilangkan jerawat

Bukan hanya komedo, bawang hitam juga bermanfaat untuk membasmi jerawat membandel

5. Menghilangkan bekas luka

Saat kita memiliki luka biasanya meskipun sudah sembuh namun bekasnya masih nampak pada kulit. Anda bisa menghilangkan bekas luka ini dengan menggunakan bawang hitam yang sudah halus dan diletakkan pada bagian kulit yang ada bekas lukanya.

Cara Memanfaatkan Bawang Hitam untuk Kecantikan :

Bawang hitam untuk kecantikan dipakai sebagai pemakaian dari luar. Anda cukup mengambil beberapa siung bawang hitam lalu dihaluskan. Setelah itu anda tinggal mengoleskannya pada bagian kulit yang bermasalah.

Efek Samping Bawang Hitam :

Efek Samping Bawang Hitam

Dibalik manfaat bawang hitam yang cukup besar untuk kesehatan dan kecantikan, masih banyak yang mempertanyakan apakah ada efek samping dari mengkonsumsi black garlic?

Bawang hitam/ black garlic dibuat dari hasil fermentasi dari bahan rempah sehari-hari yakni bawang putih. Oleh sebab itu, sudah jelas bahwa bawang hitam ini aman untuk dikonsumsi. Namun demikian ada beberapa kondisi dimana bawang hitam ini tidak disarankan untuk dikonsumsi seperti:

1. Orang yang memiliki alergi terhadap bawang putih.

2. Orang yang hendak menjalani pembedahan dalam waktu dekat.

3. Orang yang sedang mengalami sakit kepala sebelah / migrain.

Baca Juga: Manfaat dan Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan, Kecantikan Serta Efek Samping

Sejak banyak yang mengetahui kandungan dan manfaat dari bawang hitam, banyak negara yang tertarik untuk mengkonsumsi bawang sehat ini sebagai bumbu masakan atau sebagai obat. Bahkan bawang hitam banyak dicari oleh warga di Amerika karena ingin mencoba sendiri bagaimana manfaatnya. Lalu apakah anda juga salah satu diantara mereka?

Continue Reading

Lainnya dari Tanaman

Terbaru

Kapur Sirih, Manfaat kapur Sirih, Khasiat Kapur Sirih
Tidur tanpa celana dalam, Manfaat Tidur tanpa celana dalam, Khasiat Tidur tanpa celana dalam
Plank, Manfaat Plank, Khasiat Plank
Angkak, Manfaat Angkak, Khasiat Angkak
Daun Cempaka Putih
Sholat Subuh, Manfaat Sholat Subuh, Khasiat Sholat Subuh
Baking Powder, Manfaat Baking Powder, Khasiat Baking Powder
ASI, Manfaat ASI, Khasiat ASI
Surat Al Iklas, Manfaat Surat Al Iklas, Khasiat Surat Al Iklas
Melia Biyang, Manfaat Melia Biyang, Khasiat Melia Biyang
BB Cream, Manfaat BB Cream, Khasiat BB Cream
Brotowali, Manfaat Brotowali, Khasiat Brotowali
Asmaul Husna, Manfaat Asmaul Husna, Khasiat Asmaul Husna
Bunga Melati, Manfaat Bunga Melati, Khasiat Bunga Melati
Daun Sisik Naga, Manfaat Daun Sisik Naga, Khasiat Daun Sisik Naga
Daun Cakar Ayam, Manfaat Daun Cakar Ayam, Khasiat Daun Cakar Ayam
Daun Cakar Ayam, Manfaat Daun Cakar Ayam, Khasiat Daun Cakar Ayam
Klorofil K Link, Manfaat Klorofil K Link, Khasiat Klorofil K Link
Daun Keji Beling, Manfaat Daun Keji Beling, Khasiat Daun Keji Beling
To Top